ผู้กำกับ : ฟรองค์ ริบิแยร์
นักแสดง : none
วันที่เข้าฉาย: 25 มิถุนายน 2558
Steak Revolution “สเต็ก” ได้ชื่อว่าเป็นอาหารหลักของชาติตะวันตกมาแสนนานเนื้อวัวคุณภาพดี นาบบนเตาร้อนๆ พอสุก ราดน้ำเกรวี่ ใช้มีดแล่ให้เป็นชิ้นพอคำ และให้เนื้อละลายในปาก แต่นอกเหนือจากการรับประทานสเต็ก มันมีอะไรอย่างอื่นนอกเหนือจากนั้นอีกบ้างหรือไม่ ฟรองค์ ริบิแยร์ ผู้กำกับและโปรดิวเซอร์ชื่อดังชาวฝรั่งเศสกำลังจะนำท่านเดินทางไปขึ้นเหนือล่องใต้ จากฝรั่งเศส ไปอิตาลี ขึ้นไปสวีเดน ข้ามไปอเมริกา ลงไปบราซิล พาไปเยือนอาร์เจนติน่า แล้วบินตรงไปยังญี่ปุ่น เพื่อสำรวจดูว่าธุรกิจและสูตรการทำสเต็กของแต่ละท้องถิ่นนั้นแตกต่างหรือใหญ่โตขนาดไหน พูดคุยกับคนเลี้ยงวัว พ่อค้าเนื้อ พ่อครัวชื่อดัง นักประวัติศาสตร์และนักเศรษฐศาสตร์ ว่าสเต็กสะท้อนความเป็นไปอะไรในเชิงสังคมบ้าง และสเต็กจะอยู่รอดได้อย่างไรในยุคที่อุตสาหกรรมอาหารแบบผูกขาด Steak (R)evolution เป็นสารคดีที่ดูสนุก เพลิดเพลิน ตื่นตาตื่นใจ และเรียกน้ำย่อยแบบเอาตาย ชนิดที่ต้องขอเตือนคนที่เป็นมังสวิรัติว่า ถ้าคุณใจไม่แข็งพอ อย่าได้ริเข้ามาดู! 25 มิถุนายนนี้
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น